Description
Mortadella Bologna IGP
Ingrédients
Viande et gras de porc, sel, épices (poivre blanc, ail, macis, noix de muscade), arômes naturels, arômes naturels d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. 104 g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de Mortadella.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 329kcal / 1362kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 29,0g |
| Dont acides gras saturés | 9,3g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 17,0g |
| Sel | 2,3g |
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