
Description
Avec sa saveur douce et subtile, la farine de châtaigne peut être utilisée en boulange (mélangée à de la farine traditionnelle), en pâtisserie, voire même dans vos soupes. A vous les délicieux gâteaux, crêpes, beignets, flans, veloutés...
Ingrédients
Farine de châtaigne
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
Énergie | 373kcal / 1576kJ |
---|---|
Matières grasses | 3,8g |
Dont acides gras saturés | 0,7g |
Glucides | 74,0g |
Dont sucres | 30,0g |
Fibres | 0,0g |
Protéines | 6,0g |
Sel | 0,0g |
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