
Description
La farine à pizza W360 Mon Fournil est unique sur le marché. La seule farine vendue en grande distribution adaptée à la fermentation lente et à la cuisson haute température. Pour répondre aux demandes des passionnés de pizza, de plus en plus nombreux en France.
Ingrédients
Farine de BLÉ type 00
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 349kcal / 1480kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 1,0g |
| Dont acides gras saturés | 0,1g |
| Glucides | 69,0g |
| Dont sucres | 0,4g |
| Fibres | 4,0g |
| Protéines | 14,0g |
| Sel | 0,0g |
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