
Description
Les recettes de Terrines issu de la venaison sont une coutume Auvergnate par excellence. Nous procédons à une sélection de matière première exceptionnelle pour vous garantir la meilleure qualité.
Ingrédients
Viande de porc 35%, viande de chevreuil 28%, foie de porc, OEUFS, cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel), LAIT, sel, herbes de Provence (mélange d'herbes, aromatiques et épices), poivre
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 323kcal / 1341kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 28,0g |
| Dont acides gras saturés | 9,7g |
| Glucides | 1,2g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | - |
| Protéines | 18,0g |
| Sel | 1,7g |
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15,28kg