Description
Athérine (Atherina boyeri) pêchée dans les eaux saumâtres, douces ou salées – dans le bassin de la Méditérranée. Parfait en apéritif et/ou finger food.
Produit traditionnel des vallées de Comacchio.
Ingrédients
ATHERINE, huile de tournesol, farine de BLE, sel, conservateur: E202.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 231kcal / 960kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 17,0g |
| Dont acides gras saturés | 2,0g |
| Glucides | 6,5g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | - |
| Protéines | 13,0g |
| Sel | 2,0g |
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