Pizza jambon/fromages Crousti Moelleuse

Marie sélectionne des ingrédients de qualité : de la farine 100% origine France et du jambon supérieur (porc né, élevé et préparé en France). La pâte à pain est pétrie dans nos ateliers le jour-même. Et parce qu'une bonne pizza c'est aussi une sauce qui a du goût, notre sauce tomate est cuisinée par notre chef. Marie s'engage : nous l'avons cuisinée, sans additif, sans conservateur, sans colorant et sans huile de palme, pour avoir la recette la plus simple et savoureuse possible.

Pâte Moelleuse 55,5% :
farine de BLE, eau, huile de colza, levure boulangère, sel, sucre.

Garniture 44,5% :
jambon cuit supérieur fumé 12,4% (jambon de porc origine France, sel, arômes naturels*, antioxydant : acide ascorbique), MOZZARELLA 10%, eau, EMMENTAL 5,5%, concentré de tomates 5%, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), sucre, amidon de maïs, ail, huile d'olive vierge, basilic, sel, origan.

*Contient naturellement des polyphénols qui contribuent à la préservation de l’oxydation.

MOZZARELLA et EMMENTAL : origine UE

Traces possibles de : poisson, crustacés, mollusques, oeuf, moutarde, céleri