
Description
Alternative moins sucrée de la mousse au chocolat à l’ancienne, avec seulement 4 ingrédients, 40% de chocolat pur beurre de cacao (73% de cacao), et des œufs de poules élevées en plein air, dans en pot verre, toujours sans arômes, sans conservateurs.
Ingrédients
Blancs d'oeufs, chocolat noir intense 34% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille) jaunes d'oeufs, chocolat noir 6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), beurre salé. Traces possibles de gluten et de fruits à coques.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 325kcal / 1348kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 25,0g |
| Dont acides gras saturés | 14,0g |
| Glucides | 13,0g |
| Dont sucres | 10,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 9,7g |
| Sel | 0,3g |
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