Description

Cheesecake préparé avec une galette sablée dorée et croustillante, une crème confectionnée avec du pur jus citron de Corse et un appareil à fromage frais réalisé avec du fromage frais breton et des œufs de poules élevées en plein air

Ingrédients

Crème au citron de Corse 35% (pur jus de citron de Corse 28%, sucre, ŒUFS <\/strong>entiers*, beurre <\/strong>salé, jaunes d'ŒUFS<\/strong>*, farine de blé<\/strong>, eau), fromage <\/strong>frais 34%, galette sablée 15% (farine de blé<\/strong>, beurre <\/strong>salé, sucre, jaunes d'ŒUFS<\/strong>*, sel), sucre, blancs d'ŒUFS<\/strong>*, jaunes d'ŒUFS<\/strong>*. *ŒUFS de poules élevées en plein air.<\/p>