
Description
Dans le cheesecake Marie Morin au caramel au beurre salé, le fromage crémeux est frais et savoureux grâce à sa pointe de sel. Son caramel onctueux, élaboré avec du beurre au sel de Guérande a été préparé par la Biscuiterie Brieuc. Ce duo repose sur une succulente galette sablée croustillante préparée par notre boulanger.
Comme un dessert maison, en bouche, ce délicieux dessert à l’accent breton révèle toute sa rondeur pour le plaisir des grands gourmands.
Ingrédients
Fromage frais 42%, caramel au beurre salé au sel de Guérande 22% (sucre, crème, eau, beurre 2.5%, sel de Guérande 1.1%), galette sablée 15% (farine de blé, beurre salé, sucre, jaunes d'œufs*, sel), sucre, blancs d'oeufs*, jaune d'oeufs*. *oeufs de poules élevées en plein airTraces possibles de fruits à coques.
Informations nutritionnelles
Énergie | 302kcal / 1261kJ |
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Matières grasses | 18,0g |
Dont acides gras saturés | 12,0g |
Glucides | 30,0g |
Dont sucres | 26,0g |
Fibres | - |
Protéines | 5,0g |
Sel | 0,4g |