Burger rustique boeuf charolais emmental

Marie sélectionne des ingrédients de qualité : le steak de ce burger est 100% pur bœuf de race Charolaise garanti origine France par un organisme de contrôle indépendant. Marie apporte tout son savoir-faire culinaire dans ce burger et cuisine cette sauce avec de la moutarde de Dijon et de la moutarde à l'ancienne.

pain spécial aux céréales 44,7% [farine de BLE origine France 17,8%, eau, flocons d'AVOINE 3,1%, farine de SEIGLE origine France 2,2%, graines de lin brun 1,4%, levure, sel, huile végétale (tournesol et/ou colza), GLUTEN DE BLE, son de BLE, farine de malt de BLE], steak haché pur boeuf de race charolaise cuit origine France 26,3%, mayonnaise [huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), jaune d'OEUF, vinaigre, jus de citron concentré, sel], EMMENTAL 10,5%, tomates semi déshydratées et marinées (tomates, huile de colza, sel, origan, ail), MOUTARDE de Dijon 1,8% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), MOUTARDE à l'ancienne 1,8% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), échalotes, vinaigre de Xérès, farine de BLE, fond de veau (bouillon de veau, bouillon de boeuf, sel). Traces possibles de : poisson, sésame, soja, fruits à coque