Description

Le boudin blanc reste un met incontournable des repas de fêtes. Avec son format miniature type saucisse cocktail, ce produit est idéal à déguster en apéritif. Cette recette très festive, à base de cognac fine champagne, révèle une chair tendre et savoureuse mettant en avant notre savoir faire historique sur les produits de charcuterie

Ingrédients

LAIT demi-écrémé, viande de porc*, gras de porc, oignons, blanc d'OEUFS, conservateurs : E325-E262, fécule de pomme de terre, sel, protéines de LAIT, cognac fine champagne dénaturé 0,8% (cognac, sel, arome naturel), sirop de glucose deshydraté, stabilisant : E451, poudre de LAIT, poivre blanc, LACTOSE, protéines de LAIT, eau, arôme fleur d'oranger, arôme naturel de persil, muscade, thym, laurier, clou de girofle. Boyau naturel de mouton * Origine : France Attention : Ne pas donner ni laisser à porter d'enfants de moins de quatre ans : ils risqueraient de s'étouffer. Traces éventuelles de CELERI, céréales, crustacés, SOJA, MOUTARDE, FRUITS A COQUES, POISSONS, graines de SESAME, mollusques, LAIT, lupin, LAIT