
Description
Le boudin blanc reste un met incontournable des repas de fêtes. Avec son format miniature type saucisse cocktail, ce produit est idéal à déguster en apéritif. Cette recette très festive, à base de cognac fine champagne, révèle une chair tendre et savoureuse mettant en avant notre savoir faire historique sur les produits de charcuterie
Ingrédients
Viande de porc* 36%, LAIT demi-écrémé, gras de porc, oignons, blanc d'OEUFS, conservateurs: E325-E262, fécule de pomme de terre, sel, cognac fine champagne dénaturé 0, 8% (cognac, sel, arome naturel), protéine de LAIT, d'extrose, stabilisant: E451, LACTOSE, LACTOPROTEINES, poivre blanc, poudre de LAIT, eau, arôme fleur d'oranger, arôme naturel, muscade, thym, laurier, clou de girofle. Boyau naturel de mouton. * Origine: France. Attention: Ne pas donner ni laisser à porter d'enfants de moins de quatre ans: ils risqueraient de s'étouffer. Présence de: LAIT, OEUFS Traces éventuelles de: CELERI, crustacés, FRUITS A COQUE, céréales contenant du GLUTEN, graines de SESAME, lupin, mollusques, MOUTARDE, POISSONS, SOJA, SULFITES
Informations nutritionnelles
| Énergie | 242kcal / 1001kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 21,0g |
| Dont acides gras saturés | 9,5g |
| Glucides | 5,0g |
| Dont sucres | 1,4g |
| Fibres | - |
| Protéines | 8,2g |
| Sel | 2,4g |