Description

Nos Rillettes du Mans à l'ancienne sont fabriquées avec du porc certifié "Le Porc Français". Sa recette à l'ancienne est sans colorant et sans phosphate.
De la belle viande de porc, de la patience, une cuisson longue ; les anciens savaient décidément y faire !
La tartine est de belle couleur, franche en bouche, avec des saveurs grasses légères et un goût de porc rôti.
A obtenu la médaille d'OR 2023 au Concours Général Agricole de Paris