Description
Notre saumon provient de fermes sélectionnées qui respectent le cahier des charges de l'agriculture biologique au niveau Européen. Notre entreprise est certifiée par Ecocert pour la transformation des ses saumons bio. Un salage 100% au sel sec et un fumage doux lui confère toute sa délicatesse en préservant le goût du saumon.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 169kcal / 708kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 9,1g |
| Dont acides gras saturés | 2,5g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 21,8g |
| Sel | 3,6g |
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