
Description
La galette de Reims s'inscrit dans l'héritage gastronomique de la ville de Reims. C'est une galette ronde très croustillante au beurre avec un goût très subtil.
Ingrédients
Farine de blé<\/b>, sucre, beurre<\/b> concentré 16%, ŒUFS<\/b>, sel, poudres à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), arômes, dextrose, LAIT <\/strong>écrémé.<\/p>
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 469kcal / 1971kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 17,0g |
| Dont acides gras saturés | 11,0g |
| Glucides | 72,0g |
| Dont sucres | 28,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 6,6g |
| Sel | 1,4g |
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