Plat préparé croque cabillaud

Goût : Goût agréable de cabillaud rehaussé par une pointe de persil et de citron qui apportent de la fraîcheur. Texture : croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur

Pommes de terre 41,7%, cabillaud 34,8%, farine de blé, ŒUFS entier, crème fraîche (ferments lactiques), flocons de pommes de terre, échalote 2%, persil 1,5%, ail 1%, sel, zeste de citrons 0,2%, poivre, antioxydant : acide ascorbique.
Cuisson en huile de tournesol.