Pâté en croûte Richelieu

Généreux marquants de viandes de porc et de dinde marinées, exclusivement origine France. Jeu de texture entre la viande légèrement ferme et l'onctuosité de la mousse de foie maigre de canard. Visuel original apporté par la mousse en losange. Note de couleur grâce aux pistaches. Gelée fabriquée à partir d'un bouillon de volaille maison conférant à nos produits un goût unique. Tranche large avec un beau décor en amandes et gelée. Pâte croustillante grâce à la présence de beurre et de saindoux.

Viande de porc*, farine de BLE, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (dont CELERI), conservateurs (E250, E202), gélifiant E407), gélatine porcine), médaillon de mousse de foie maigre de canard 10% (gras de porc, foie maigre de canard 2%, foie de poulet, graisse de canard, LAIT, OEUF entier, eau, Porto, Brandy, sel, farine de BLE, oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), sucre, sirop de glucose, ail, épices, antioxydant E301, conservateur E250), eau, saindoux, BEURRE, foie de poulet, OEUF entier, vin blanc, sel, amidon de riz, PISTACHES 1%, AMANDES, sirop de glucose, Marc de Bourgogne, épices, antioxydant E301, conservateur E250, arômes naturels. * Origine France. Ce produit contient 66% de pâté. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, CRUSTACES et MOLLUSQUES.