Description
Fromage crémeux à pâte persillée avec couches de mascarpone
Ingrédients
Gorgonzola au mascarpone:
Mascarpone 55% (crème de LAIT de vache pasteurisée, LAIT de vache pasteurisée, acide citrique) et Gorgonzola 45% (LAIT de vache pasteurisée, sel, présure, penicillium), MG S.S. 70%.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 0kcal / 0kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 36,0g |
| Dont acides gras saturés | 25,0g |
| Glucides | 0,4g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 0,0g |
| Sel | 0,8g |
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