Description
Fromage à pâte molle affiné au lait pasteurisé ou thermisé
Ingrédients
LAIT entier de vache issu de zone AOP, ferments lactiques et d'affinage, sel, présure de type animale, Chlorure de calcium E509 (auxiliaire technologique - non étiqueté)<\/p>
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 270kcal / 1120kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 22,0g |
| Dont acides gras saturés | 15,8g |
| Glucides | 1,0g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 17,0g |
| Sel | 2,0g |
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