Description

Ce produit emblématique du Nord de la France se déguste froid généralement accompagné de frites et d'une bière (à consommer avec modération). Il regroupe trois viandes blanches cuisinées à la bière et conservées dans une gelée fabriqué avec des légumes frais.

Ingrédients

Viandes Origine : France 51.7% [viandes de poulet 45.5%, de porc 45.5% et de lapin 9%] ; gelée [eau, vin blanc , gélatine de porc, bière (dont MALT D'ORGE), arômes, oignon, carotte, poireau, CELERI, dextrose, sel, genièvre, poivre, thym, laurier].