
Description
Ce produit emblématique du Nord de la France se déguste froid généralement accompagné de frites et d'une bière (à consommer avec modération). Il regroupe trois viandes blanches cuisinées à la bière et conservées dans une gelée fabriqué avec des légumes frais.
Ingrédients
Viandes 52. 9% viandes de poulet 43. 5%, de porc 43. 5%, de lapin 8. 7% et de veau 4. 3%; gelée eau, vin blanc, gélatine de porc, bière (dont malt d'orge ), arômes, oignon, carotte, poireau, CELERI, dextrose, sel, genièvre, poivre, thym, laurier. Viandes origine: France
Informations nutritionnelles
| Énergie | 139kcal / 579kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 7,7g |
| Dont acides gras saturés | 3,0g |
| Glucides | 0,5g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 16,8g |
| Sel | 1,5g |