
Description
La société « le Phare du Cap Bon » est spécialisée en harissa depuis 1946. Elle continue à être fabriquée d’après la recette de la grand-mère de son fondateur.
Ingrédients
PPiment rouge piquant (87%), ail, coriandre, sel, carvi, acidifiant : acide citrique (E330)
Informations nutritionnelles
(pour 100mL )
| Énergie | 72kcal / 302kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 1,0mL |
| Dont acides gras saturés | 0,5mL |
| Glucides | 11,0mL |
| Dont sucres | 6,9mL |
| Fibres | 2,5mL |
| Protéines | 2,5mL |
| Sel | 1,7mL |








