Description
Beurre fabriqué en baratte tonneau, après mâturation lente de la crème
Ingrédients
Crème de LAIT pasteurisée, ferments LACTIQUES, sel 2 %
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 725kcal / 2982kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 80,0g |
| Dont acides gras saturés | 53,0g |
| Glucides | 0,6g |
| Dont sucres | 0,6g |
| Fibres | - |
| Protéines | 0,7g |
| Sel | 2,0g |
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13,43kg