Description
Le Camembert Lanquetot est un fromage au lait de vache 100% normand fabriqué et affiné dans la fromagerie d'Orbec-en-Auge, au Pays d'Auge en Normandie. Lentement moulé à la louche, sa texture est moelleuse et son goût affirmé, intense aux notes soufrées et de sous-bois.
Ingrédients
LAIT thermisé de vache (origine France), ferments lactiques (LAIT) et d'affinage, sel, présure animale, chlorure de calcium (auxiliaire technologique).
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 278kcal / 1154kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 22,0g |
| Dont acides gras saturés | 15,6g |
| Glucides | 0,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 20,0g |
| Sel | 1,7g |
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