Cassoulet au Canard en Confit

Le cassoulet, plat cuisiné emblématique et mondialement connu du Sud-ouest, est une valeur sure de notre gamme. De bon matin, le cuisinier place dans la marmite tous les ingrédients. Plus tard, dans la matinée, ce sont les saucisses et le confit qui viendront compléter cette préparation pour en faire un plat unique dont la réputation n'est aujourd'hui plus à faire. Des haricots cuisinés à la graisse de canard, des saucisses origine France et des manchons du Sud-ouest, la maison Laguilhon a fait le choix d'ingrédients sélectionnés associés au savoir-faire de ces équipes pour vous proposer un plat aux saveurs incomparables.

Eau, haricots lingots blancs trempés 26 %, 4 manchons de canard* confits à la graisse de canard* 22 %, 4 saucisses de porc* confites à la graisse de canard* (viande de porc*, eau, sel, poivre, boyau naturel), bouillon de bœuf déshydraté, concentré de tomates. * Origine FRANCE