Description

Le bois est la seule source d'énergie et de chaleur de nos fours. Il donne ce goût subtil et inimitable à nos pizzas.Au contact direct du feu, nos pizzas sont léchées par les flammes, ce qui leur donne un aspect légèrement brûlé par endroits et des bulles d'air formées ça et là.

Ingrédients

Garniture (53%): Fromage de chèvre (24%*), fromage Blanc, crème fraîche épaisse, emmental, mozzarella (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, correcteur d'acidité : acide citrique), olives noires (olives, sel), miel (4%*), sel, amidon de maïs modifié, sirop de glucose, marjolaine, poivre.
Pâte (47%): Farine de BLÉ, eau, huile de tournesol, levure de panification, sel
« * Pourcentages exprimés sur la garniture »
« Les informations en gras dans la liste des ingrédients et ci-dessous sont destinées aux personnes allergiques :
CONTIENT : GLUTEN et LACTOSE
Peut Contenir des traces de : Mollusques, crustacés, POISSONS, SULFITES et graine de SESAME. »