Ingrédients

Pâte (56%) : Farine de BLÉ tendre, semoule de BLÉ dur 14%, OEUFS 14%, eau.Farce (44%) : FROMAGE ricotta 68% (LACTOSERUM, sel, correcteur d'acidité : E270), farine de riz, FROMAGE mascarpone 7% (crème de LAIT, correcteur d'acidité : E330), LACTOSERUM en poudre, FROMAGE 4% (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), FROMAGE Pecorino 3% (LAIT de brebis, sel, présure), eau, sel, épices.