Anchois Marinés à la Catalane -Baskaya

Les filets d'anchois sont allongés en papillon, partie ventrale vers le haut

Anchois marinés 52% (ANCHOIS (engraulis encrasicolus), vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique), huile de tournesol 40%, sauce catalane 8% ( poivrons rouges 4. 9%, oignons 0. 8%, ail 0. 5%, piment fort, citron confit, carotte, paprika, poivre noir, curcuma, persil, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique)