Description

Secret de Mousse au Citron de La Laitière c’est l’alliance entre la légèreté de la mousse et un goût intense en citron. Le secret de ce goût intense ? Un peu plus de citron incorporé à la préparation, ce qui laisse apparaitre de fines marbrures. Cette mousse est fabriquée à Vallet (Loire-Atlantique) avec du lait origine France.

Ingrédients

LAIT entier (58,5%), préparation de citron [ purée de citron (6,2%), sirop de glucose-fructose, sucre, jus de citron, amidon modifié, correcteurs d'acidité (E270, E331, E330), épaississants (farine de graines de caroube, pectine), arôme, conservateur (E202)], sucre, eau, crème (LAIT), poudre de LAIT écrémé, gélatine porcine, amidon modifié, émulsifiant (E472b), colorants (rocou, bêta-carotène), arôme, E524.