Description
Ce fromage blanc en faisselle est fabriqué avec le lait entier de la traite du soir et des ferments sélectionnés développant toute la richesse de ses arômes . Véritablement moulé à la louche de manière traditionnelle ,un geste qui garde toute la texture originale du fromage frais : signe de passion, signe de qualité pour un produit fermier authentique préservé.
Ingrédients
LAIT, FERMENTS LACTIQUES, présure
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 94kcal / 392kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 7,0g |
| Dont acides gras saturés | 5,0g |
| Glucides | 4,0g |
| Dont sucres | 4,0g |
| Fibres | - |
| Protéines | 4,0g |
| Sel | 0,0g |
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