Description

Pour cette recette traditionnelle, Océane a associé de vrais filets de morue finement hachés à une délicieuse purée de pommes de terre. Pour une assiette gourmande, elle a choisi de cuisiner cette brandade de morue avec de la crème fraîche et un soupçon d'ail pour relever le tout !
Une recette équilibrée, riche en protéines, garantie sans arôme artificiel et sans conservateur.

Ingrédients

Pommes de terre 54%, MORUE 21%, eau, CRÈME fraîche 4,8%, BEURRE doux, BEURRE demi-sel ( BEURRE, sel),  fibre de pommes de terre, persil, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, ail 0,2%, ail déshydraté, poivre, curcuma.