


Le pain Wraps La Boulangère est une galette ronde et moelleuse, à consommer chaude ou froide, et à accompagner de tous types de garnitures: viandes, crudités... Ce pain est idéal roulé sur lui-même pour réaliser des sandwichs froids, fajitas ou burritos. Il s'utilise également pour la réalisation d'apéritifs, roulé puis découpé en plusieurs morceaux. Les Pains du Monde La Boulangère invitent au voyage avec cet pain wraps inspiré du Mexique.
Farine de BLÉ, eau, huile de colza, stabilisant : glycérine, sucre, BLÉ fermenté, levain de BLÉ déshydraté, acidifiant : acide citrique, poudre à lever : carbonates de sodium, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras (colza), sel, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel (BLÉ).
Énergie | 327kcal / 1378kJ |
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Matières grasses | 8,4g |
Dont acides gras saturés | 1,0g |
Glucides | 53,0g |
Dont sucres | 4,0g |
Fibres | 2,5g |
Protéines | 8,6g |
Sel | 0,8g |