Description
produit emblématique de la région , la carbonnade est la version flamande du boeuf bourguignon, à la bière brune , pain d'épices et cassonade
Ingrédients
Viande de boeuf, eau, bière brune ( GLUTEN ), pain d'épices (sirop de glucose-fructose, farine de SEIGLE, eau, sucre caramélisé (eau, sucre), poudres à lever: carbonate de sodium-diphosphates, sucre, sel, huile de colza, arôme, conservateur: acide sorbique, épices (canelle, clou de girofle, muscade, gingembre, coriandre, quatre-épices, macis, cardamone), farine de BLÉ malté, sirop de sucre inverti, colorant: caramel ordinaire, arômes, acidifiant E330), oignons, carottes, cassonade, stabilisant E451
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 113kcal / 473kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 4,2g |
| Dont acides gras saturés | 1,8g |
| Glucides | 6,5g |
| Dont sucres | 3,4g |
| Fibres | - |
| Protéines | 11,2g |
| Sel | 0,3g |
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