Description
Fromage à pâte pressée non salé pour la préparation de l'Aligot ou de la truffade
Ingrédients
LAIT de vache cru entier (origine Aubrac - France), présure, ferments lactiques (dont LAIT).
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 340kcal / 1410kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 27,0g |
| Dont acides gras saturés | 19,0g |
| Glucides | 2,2g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 22,0g |
| Sel | 0,0g |
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