Description
Le Jambon de la Forêt Noire est un jambon légèrement salé et fumé, ferme en bouche sans être ni dur, ni fibreux. Depuis 1997, le jambon de la Forêt Noire possède l'IGP
Ingrédients
Viande de porc*, sel, épices, dextrose, conservateurs: nitrite de sodium (E250) et nitrate de potassium (E252). Produit fumé au bois de sapin. *Origine UE
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 243kcal / 1014kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 15,0g |
| Dont acides gras saturés | 6,4g |
| Glucides | 1,0g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 26,0g |
| Sel | 5,5g |
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