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Nos figues de variétés locales sont ramassées à partir de fin septembre , finement hachées et cuites au chaudron vapeur.
figue de Corse , sucre de canne roux, pectine de fruitpréparée avec 60 g de fruit pour 100 g , teneur totale en sucre 55 g pour 100 g
Énergie | 250kcal / 1050kJ |
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Matières grasses | 0,1g |
Dont acides gras saturés | 0,0g |
Glucides | 55,3g |
Dont sucres | 47,1g |
Fibres | 0,0g |
Protéines | 0,5g |
Sel | 0,0g |