
Description
Une recette de pulpe d'aubergines fraîches cuisinées aux olives noires Grossane de Provence et d'un peu d'ail, à préparer en pain accompagné d'une sauce tomate au basilic de Provence et à l'huile d'olive vierge extra. Cette préparation pour Pain d'Aubergine permet de réaliser une recette originale pour 6 personnes environ. Ce kit contient: 1 bocal de Caviar d'aubergine 1 bocal de sauce tomate au basilic la recette par étape Il suffit de mélanger le contenu du bocal Jean Martin à 6 oeufs et 3 cuillères à soupe de crème fraîche, puis le faire cuire, dans un moule à cake, 35 minutes au four (210°C).
Ingrédients
Caviar : aubergines, huile de tournesol, olives noires, persil, huile d'olive vierge extra, ail, sel, poivre, sarriette, jus de citron concentré. Sauce : tomates, basilic, huile d'olive vierge extra, sucre, ail, sel, poivre. <\/p>
Informations nutritionnelles
| Énergie | 193kcal / 800kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 16,9g |
| Dont acides gras saturés | 3,3g |
| Glucides | 2,8g |
| Dont sucres | 2,5g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 6,4g |
| Sel | 0,5g |








