Aubergines A la Parmesane

Cette délicieuse recette authentique est réalisée à partir de tranches d'aubergines confites, cuisinées à la concassée de tomate et au parmesan.

bergine 45%, tomate 30%, huile de tournesol, oignon 7%, concentré de tomate, basilic 2%, FROMAGE râpé, sel, parmesan AOP Parmigiano, reggiano 0, 5% (LAIT, sel, présure), ail, sarriette, poivre