
Description
Cette délicieuse recette authentique est réalisée à partir de tranches d'aubergines confites, cuisinées à la concassée de tomate et au parmesan.
Ingrédients
Aubergines, tomates, huile de tournesol, oignon, concentré de tomate, Parmesan, basilic, sel, ail, sucre roux, sarriette, poivre.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
Énergie | 162kcal / 670kJ |
---|---|
Matières grasses | 15,2g |
Dont acides gras saturés | 2,2g |
Glucides | 3,1g |
Dont sucres | 3,5g |
Fibres | 2,2g |
Protéines | 2,2g |
Sel | 0,9g |
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