Description
Mettre le Bloc de foie gras au frais quelques heures avant consommation Sortir le Bloc quelques minutes avant dégustation couper le Bloc à l'aide d'une Lyre ou d'un couteau à lame fine
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 525kcal / 2164kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 54,9g |
| Dont acides gras saturés | 24,3g |
| Glucides | 2,5g |
| Dont sucres | 0,7g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 5,3g |
| Sel | 1,3g |
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