
Description
Le Tourteau fromager, spécialité du Poitou et célèbre pour sa croûte noire, tire son nom de 'tourterie' qui signifie gâteau en patois poitevin.Fromage français.Œufs français issus de poules élevées en plein air.
Ingrédients
Fromage frais (dont LAIT) 27,8% (origine : France), farine de BLE, sucre, blanc d'OEUF de poules élevées en plein air 21,2%, jaune d'OEUF de poules élevées en plein air 12,6%, beurre (dont LAIT), sel.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 276kcal / 1164kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 7,3g |
| Dont acides gras saturés | 4,3g |
| Glucides | 43,0g |
| Dont sucres | 19,0g |
| Fibres | 1,9g |
| Protéines | 8,7g |
| Sel | 0,7g |
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