Description
En plein cœur des montagnes ardéchoises, les Salaisons Léon Chaillot perpétuent un savoir-faire ancestral dans l'élaboration du saucisson sec.Séché jusqu'à maturation, il exalte toutes les qualités gustatives du terroir.Ce saucisson sec de l'Ardèche Itinéraire de nos Régions vous apportera tout le plaisir de cette région et sera idéal pour un apéritif en pleine nature.
Ingrédients
Viande de porc (origine : France), sel, lactose (dont LAIT), poivre, dextrose de blé, sucre, ail, macardan, conservateur : nitrate de potassium, ferments, macis, muscade.Boyau naturel de porc.150 g de viande de porc ont été utilisés pour élaborer 100 g de produit fini.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 439kcal / 1819kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 37,0g |
| Dont acides gras saturés | 15,0g |
| Glucides | 1,6g |
| Dont sucres | 1,5g |
| Fibres | 0,5g |
| Protéines | 25,0g |
| Sel | 4,6g |
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