Description
Cervelas alsacien recette savoyarde
Ingrédients
Viande de porc 60%, eau, poitrine de porc 11%, Raclette 8% (LAIT, sel, ferments lactiques et affinages, enzyme coagulante, conservateur: LYSOZYME (OEUF), natamycine; colorant: rocou), gras de porc, sel, vin blanc, épices et plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels, antioxydant: acide ascorbique, érythorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; SULFITE
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 303kcal / 1254kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 27,0g |
| Dont acides gras saturés | 10,0g |
| Glucides | 1,0g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | - |
| Protéines | 14,0g |
| Sel | 2,0g |
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15,87kg