
Description
Le Munster AOP à déguster chaud est fabriqué et affiné au coeur du Pays Welche, dans le massif des Vosges. C'est le fromage emblématique de la gastronomie alsacienne qui trouve toute sa place dans la gamme des « fromages à partager chaud » ( multi cuisson : four, micro-ondes et même barbecue).
Ingrédients
LAIT pasteurisé de vache, sel, présure animale, ferments (LAIT)
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 322kcal / 1334kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 27,0g |
| Dont acides gras saturés | 19,0g |
| Glucides | 0,3g |
| Dont sucres | 0,3g |
| Fibres | - |
| Protéines | 20,0g |
| Sel | 1,8g |
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22,68kg