
Description
Rosette fabriquée à partir de viande de porc biologique. Oeuvre d'art gastronomique pour des fanas de bon saucisson traditionnel. Originaire du Beaujolais, au nord de Lyon, elle est élaborée exclusivement à partir de viandes biologiques. La Rosette est un saucisson parfaitement équilibré, dont la phase de maturation est plus lente que pour un saucisson de plus petite taille, ce qui permet aux viandes de s'affiner, de libérer tous leurs parfums, lui conférant sa qualité. Idéal en famille, elle s'emporte facilement en pique-nique et sera un délice dans un sandwich avec un bon beurre salé et quelques lamelles de cornichon.
Ingrédients
Rosette issue de l'Agriculture Biologique Tranchée.
Viande de porc*, sel, sirop de glucose*, LACTOSE*, épices* et plantes aromatiques*, sucre de canne*, conservateur : nitrate de potassium, ferments.
159g de viande mise en oeuvre pour 100g de produit fini.
* Issu de l'agriculture biologique
Fabriqué en France à partir de viande de porc origine France.
Certifié par ECOCERT
FR-BIO-01









