Description
Le Gorgonzola AOP Cremoso Galbani est un fromage à pâte persillé au lait de vache fabriqué et affiné 2 mois à Corteolona en Italie. Sa texture est fondante, son goût intense et crémeux.
Ingrédients
LAIT pasteurisé (origine UE), sel, présure.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 293kcal / 1339kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 27,0g |
| Dont acides gras saturés | 18,8g |
| Glucides | 1,0g |
| Dont sucres | 0,0g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 19,0g |
| Sel | 1,4g |
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