Description
Spécialement adaptée à la cuisson, la Mozzarella Cucina Galbani apporte moelleux et onctuosité à vos plats chauds (pizzas, gratins, lasagnes…), sans relâcher d'eau à la cuisson. Retrouvez toutes nos recettes de cuisine italienne, astuces et bons plans sur www.galbani.fr !
Ingrédients
LAIT pasteurisé (UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique. LAIT pasteurisé (UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 260kcal / 1080kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 19,0g |
| Dont acides gras saturés | 13,2g |
| Glucides | 2,2g |
| Dont sucres | 1,6g |
| Fibres | 0,0g |
| Protéines | 20,0g |
| Sel | 0,9g |
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