Description
Le plus doux des fromages bleus, acidulé avec une pointe d’amertume. Texture : fondante et crémeuse.
Ingrédients
LAIT pasteurisé de vache (origine France); sel; présure ; ferments lactiques et d'affinage.
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 338kcal / 1402kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 28,0g |
| Dont acides gras saturés | 20,0g |
| Glucides | 1,5g |
| Dont sucres | 0,5g |
| Fibres | - |
| Protéines | 20,0g |
| Sel | 1,9g |
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