Description
Ombellifère originaire de Sardaigne, le persil se présente sous deux formes: le commun (feuilles plates) et le frisé. Il est idéal pour accompagner légumes, viandes et poissons.
Ingrédients
persil
Informations nutritionnelles
(pour 100g )
| Énergie | 38kcal / 158kJ |
|---|---|
| Matières grasses | 0,8g |
| Dont acides gras saturés | 0,1g |
| Glucides | 3,0g |
| Dont sucres | 0,9g |
| Fibres | - |
| Protéines | 3,0g |
| Sel | 0,0g |
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