Houmous aux graines de sésame

Spécialité traditionnelle orientale, le houmous peut se consommer à l'apéritif ou en entrée, sur des toasts ou avec des légumes à dipper. Florette revisite cette recette à base de pois chiche en l'enrichissant de crème de sésame, pour une saveur encore plus gourmande et une texture délicieusement onctueuse.

Pois chiches 46%, huile de colza, eau, purée de graines de SESAME 10,2%, sel, ail 1%, acidifiant: acide citrique, poivre.